日志
发表于 :2008-10-08 18:19

    血压不但有昼夜波动规律,还有季节性变化规律。夏天一般是血压较低的季节,而秋冬季血压则普遍较高。研究认为,秋季是高血压病发作的第一个高峰期。因为进入秋天,天气逐渐变得凉快起来,加上秋季又是丰收的季节,往往使人胃口大开,而秋季节日多,中秋、国庆佳节连连,人们免不了要聚餐庆贺。稍不注意就会进食过量,造成血压波动。因此,医学专家提醒高血压者在夏秋交替之际,饮食应注意把降压与养生结合起来,既保持血压的平稳,又起到增进健康、延年益寿的作用。   中医认为秋冬季是进补的好时节, ....

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发表于 :2008-10-01 18:47

       生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,都会出现它们的身影,有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜色也更加好看。  那么,除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时有哪些禁忌呢?    1、生姜排汗降温        生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物 ....

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发表于 :2008-09-30 21:38

   通常人们都认为香蕉有润肠之效,但有人却因此而苦恼:明明吃了香蕉,为何便秘不但没有缓解,反而加重了呢?专家指出,如何健康吃香蕉也是有学问的,不仅要看个人体质,还要讲究吃法。     首都医科大学附属北京中医医院消化中心主治医师胡锦丽指出,中医一般把便秘分为四种,热秘、气秘、冷秘和虚秘。热秘是因为虚火上升(也就是平常说的上火),气秘则缘于气息不畅。香蕉性寒,对于这两种便秘有缓解的功效,而患了后两种便秘的人,本身脾胃就比较虚寒,吃了香蕉有可能适得其反。因此,脾胃虚寒的可以 ....

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发表于 :2008-09-28 09:07

     据广州日报8月25日载,日前,中华医学会泌尿科分会举行年会,泌尿外科专家齐聚一堂。针对近日沸沸扬扬的“三聚氰胺奶粉”事件,专家们就老百姓关注的热点进行了研讨。中华医学会泌尿科分会青年委员会副主委、广州市第一人民医院泌尿外科副主任、博士生导师钟惟德昨日接受记者采访时表示,从与会专家的讨论来看,都认为目前没有证据表明三聚氰胺会致癌。        没必要“闻奶色变&rd ....

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发表于 :2008-08-22 21:54

       一忌饮用过量  如果饮酒过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。    二忌酒温过低  啤酒的各种成分在5~10℃之间协调平衡,能形成最佳口味。啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,温度过低的啤酒不仅不好喝,而且 ....

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发表于 :2008-08-22 21:51

   人体细胞的代谢和转化必须有酶的参与,酶在 35~40℃之间活性最好,在人体体温 37℃时最为活跃,60℃以上则失去活性。如果饮入冰镇饮品过多,人体局部的温度就会快速下降。由于人体一下子无法适应这么低的温度,消化系统会首当其冲受到影响,继而影响到全身各系统功能的正常发挥。在夏季,就容易导致中暑的发生。    大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,容易导致急性胰腺炎。尤其本身就患有胆石症的人,在暴饮暴食,特别是大量喝啤酒后,更易发生急性胰腺炎。    啤酒中含有大量水分,饮入后 ....

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发表于 :2008-08-22 21:45

    有研究发现,某些异常情绪或行为,除了与疾病、遗传和环境等因素有关外,还可能是营养缺乏所致。特别是女性和儿童,由于偏食或挑食,体内某些营养成分过多或不足,最后可能导致他们生理或心理出现异常。    缺乏B族维生素会让人脾气由好变坏。B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等,它们通过对神经系统的调控间接影响人的情绪。其中,维生素B1被称为精神性维生素,它对人的神经系统和精神状态有一定影响;维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢;B12负 ....

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发表于 :2008-08-09 22:12

北京大学运动医学研究所常教授对北京青年报的记者说,在运动性疲劳产生过程中和运动疲劳出现后,应尽快摄入足够的营养物质以补充机体在运动中所消耗的能源储备和调节机体的生理机能,这是缓解运动疲劳和促进疲劳消除、恢复体力的重要措施。因此,首先应重视在运动前、中、后进行科学的补糖,在运动后尽快补充足量的“糖+蛋白质”的电解质饮料(糖与蛋白质的比例为4∶1)。此外,膳食中增加优质蛋白质、含抗氧化剂的蔬菜、水果等食物,以及补充一些运动营养食品,如1,6-二磷酸果糖,碱性饮料,维生素A、E、C,番茄 ....

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发表于 :2008-08-09 22:08

        据美国“健康日”网站7月25日报道,美国芝加哥洛约拉大学一项新研究发现,为了降低肾结石风险,男人40岁后,应多喝柠檬水,少喝凉茶水。芝加哥洛约拉大学医学院泌尿学系约翰·米尔纳表示,草酸盐是肾结石形成的主要化学物质,它在放凉了的茶水中浓度较高,所以肾结石高危人群不应喝凉茶水。在炎热的夏季,出汗多、易脱水,如果饮食不当,不及时补充水分,更容易导致肾结石,此时,柠檬水或柠檬汁就成了 ....

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发表于 :2008-07-31 19:12

   夏日炎炎,为防紫外线对身体的伤害,除打遮阳伞、戴墨镜外,内在调养也同样重要。   1.每天吃高维C水果:   维生素C是“永远的美肤圣品”,应每天吃富含高维C的水果,如番石榴、猕猴桃、草莓、柑橘类等。   2.适量摄取黄红色蔬果       红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜,如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。    3.常吃豆制品: ....

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发表于 :2008-07-31 19:06

  夏季是一年中阳气最盛的季节,中老年人脏腑虚弱,调节功能较差,一旦受到暑热侵袭,容易伤气耗津,出现咳嗽气喘、胸闷心悸、头痛头晕、腹胀腹泻、少尿等五脏病变。因此,中国中医科学院曹纬博士提醒,中老年人夏季食用五色豆,可起到滋养五脏的良好效果。  赤豆补心 赤豆含有较多的皂角苷,具有良好的利尿作用,对心脏病和水肿的治疗效果明显。同时还含有较多的膳食纤维,有利于润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。  绿豆补肝 绿豆可加强肝脏的排毒功能。  黄豆补脾 黄豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收 ....

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